とろりと甘いかぶとがんもどきの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   （下準備）
   かぶの皮をむき、４～８等分に切る。（かぶの大きさで決めて下さい）若そうな葉を長さ５cmに切る。

2. 2

   （調理）
   鍋にかぶとがんもどき、水とめんつゆを入れ中火にかける。煮立ってきたらやや弱火にして落し蓋をして15分程度煮る。

3. 3

   （仕上げ）
   ２にかぶの葉を入れ3分煮れば出来上がり。