鱈の肝のネギポン酢 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 鱈の肝に料理酒をまぶし、５～１０分ぐらい置いておく。
-
2
沸騰したたっぷりのお湯に、生姜の薄切りと塩をひとつまみいれ、１の肝を入れる。
蓋をし、火を消して５分程度、余熱で火を通す。 - 3 茹で上がったら氷水で〆る。
- 4 薄切りにした白ネギとポン酢をふりかけ、完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- たら
- 料理名
- 鱈の肝
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
