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ごま油のいい香り♪鮭ときのこのレンジ蒸し レシピ・作り方
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約15分
300円前後
mywayu
メインのおかずになるけど、超簡単♪
ごま油のいい香り(・ω・)
材料(2人分)
鮭
2切
えのき
1袋
しめじ
1/2袋
ねぎ
1/2本
酒
大さじ2
塩
一つまみ
* おろし生姜
大さじ1
* めんつゆ
大さじ4
* ごま油
大さじ2
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作り方
1
鮭は酒と塩をふって10分程置く。
えのきとしめじは石づきを落として、食べやすい大きさにほぐす。ねぎは、5cm位にカット。
2
耐熱容器に、
鮭・しめじ・えのき・ねぎをのせ
ラップをしたらレンジでチン!
(500wで4分が目安)
3
チンしている間に、
「*」を全て混ぜ合わせる。
(お酢好きな方は、お酢をプラスしてもGOOD☆)
4
チンして火が通ったら、
食べるときに③をかけてできあがり☆
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お酢好きな方は、かけだれにお酢をプラスしても合いますよ☆
きっかけ
メインおかずだけど手をかけたくない・・(^^;)という時に作りました
公開日:2011/10/06
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料理名
鮭ときのこのレンジ蒸し
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mywayu
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