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居酒屋の味! オニオンスライス【血液サラサラ】 レシピ・作り方
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とりあえず乾杯
居酒屋行ったら、まず頼むよね
みんながつくった数
10
件
材料(2人分)
玉ねぎ
1個
レモン汁
大さじ2
鰹節
ひとつかみ
ポン酢
大さじ2
作り方
1
玉ねぎの皮と芯を取り除き、スライサーで薄切りにする。
2
冷水でサッと水洗いする。
辛味が抜けすぎてもおいしくないので。
3
水気を切ったらレモン汁と絡める。
4
鰹節をどっさりと盛り、ポン酢を流し掛け、完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com
公開日:2011/09/20
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関連情報
カテゴリ
玉ねぎ
料理名
オニオンスライス
このレシピを作ったユーザ
とりあえず乾杯
医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。
つくったよレポート(
10
件)
2017/09/01 10:48
サッパリで沢山食べられますね♪血液サラサラになりそう~美味しかったです(*^_^*)
neko6084
副菜にもおつまみにもなりますよね。 美味しそう!
2016/05/11 22:10
こんばんは☆ とっても簡単にできて、大好評でした。玉ねぎ一つ、あっという間に完食しました(*^^*)
愛犬777
今が旬ですよね。 美味しそう!
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