３色そうめん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   そうめんをゆでて水にさらしてよく冷やしておく。

2. 2

   トマトは大きめにざく切り。
   レタスは食べやすい大きさにちぎり洗いする。
   溶いた卵をフライパンで焼いて、食べやすい細さに切る。

3. 3

   さらに盛り付けたそうめんの上に、レタス、トマト、卵をのせて、ごまをふりかけて、その上からめんつゆを回しかけたらできあがり。