3色そうめん レシピ・作り方

3色そうめん
soon_rain
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さっぱりしていますが食べごたえはありました。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 そうめんをゆでて水にさらしてよく冷やしておく。
  2. 2 トマトは大きめにざく切り。
    レタスは食べやすい大きさにちぎり洗いする。
    溶いた卵をフライパンで焼いて、食べやすい細さに切る。
  3. 3 さらに盛り付けたそうめんの上に、レタス、トマト、卵をのせて、ごまをふりかけて、その上からめんつゆを回しかけたらできあがり。

きっかけ

彩りにこだわった一品です。

  • レシピID:1240002806
  • 公開日:2011/08/24
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カテゴリ
素麺・冷麦
料理名
卵とトマトとレタスのせそうめん
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