春雨と肉団子のスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 Aをよく混ぜ合わせておきます。人参は半月切りに薄めに切ります。生シイタケ、ニラは食べやすい大きさに切ります。
- 2 鍋に水と粉末鶏ガラスープの素を入れ煮立たせ混ぜ合わせたAを団子状に丸めて投入します。肉団子が浮き上がってきたら人参、生シイタケ、ニラ、春雨を加えます。
- 3 再沸騰したら、醤油、塩、コショウで味を調え、器に盛ります。
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