体によさそう? 「ゴーヤ茶」 (#^.^#) レシピ・作り方
材料(数人分)
- ゴーヤ 3本
作り方
- 1 ゴーヤは縦半分に切ります。
- 2 スプーンなどで綿と種を取り除きます。
- 3 薄切りにして、乾燥するまで干します。(二日かかりました。)
- 4 急須に入れて(お好みの量で良いです。)熱湯を注ぎ、5分くらいおいて湯呑に入れます。
- 5 ちょい足しはちみつを入れてみました。(湯のみに小さじ1くらい)
きっかけ
ゴーヤを頂いたので作ってみました。 (#^.^#)
おいしくなるコツ
苦いイメージはあったゴーヤでしたが、乾燥させると大丈夫。 蜂蜜はお好みで・・・・・・・・お手軽にお砂糖でも良いです。 (#^.^#)
- レシピID:1240002615
- 公開日:2011/08/12
関連情報
- カテゴリ
- その他のお茶
- 料理名
- 「ゴーヤ茶」 (#^.^#)
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