茄子美味しい! 「焼きナスサラダ」 ♪♪ レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
- 1 茄子はグリルで、皮が真っ黒になるくらいまで焼いて熱いうちに皮をむいて麺汁に浸けて冷蔵庫で冷やしておきます。
- 2 トマトは湯むきをして冷蔵庫で冷やしておきます。
- 3 ちくわは斜めに切っておきます。
- 4 1,2が冷えたらお皿に盛ります。茄子には一味を、トマトはスライスしてマヨネーズ、ちくわにもマヨネーズをかけて出来上がり。
きっかけ
茄子が美味しいですね。いっぱい頂いたので作りました。 (#^.^#)
おいしくなるコツ
早めに作って冷たくしておきましょう。時間がないときは冷凍庫に入れるのも(忘れないように)早く冷えます。 (#^.^#)
- レシピID:1240002569
- 公開日:2011/08/11
関連情報
- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- 「焼きナスサラダ」 ♪♪
![ひろりん1106](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/7b1ce09d68ea39ed32735d384bb4cb82295da7aa.29.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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