ふっくら! ニラチヂミ レシピ・作り方

ふっくら! ニラチヂミ
  • 約15分
  • 100円以下
とりあえず乾杯
とりあえず乾杯
じゃがいもの代わりに、片栗粉で手間いらず。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 にらを2~3センチ程度にカットする。

    鷹のつめを薄く輪切り、生姜を千切りする。
  2. 2 ボールで、卵2個に片栗粉大さじ2を混ぜ合わせる。

    そして1のニラ、鷹のつめ、生姜をいれる。
  3. 3 フライパンにごま油をしいて、焼く。

    蓋をして蒸し焼きにするとよい。
  4. 4 焼きあがったら、オイスターソースを表面に塗って完成。

きっかけ

特売だったから

  • レシピID:1240002558
  • 公開日:2011/08/10
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カテゴリ
その他の粉物
料理名
チヂミ
とりあえず乾杯
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