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きゅうり
レシピ詳細
さっぱりサラダ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
soon_rain
彩り豊かな簡単さっぱりサラダです。
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
にんじん
1/2本
きゅうり
1本
レタス
2枚
レモン汁
少々
オリーブオイル
少々
砂糖
小さじ1
塩
少々
作り方
1
レタスは一口大にちぎり洗いして器にに敷き詰める
2
人参は薄いイチョウ切りにして、レンジで1分ほど過熱して冷まし塩をふる。
3
きゅうりは半分に切って薄切りにして塩をふる。
4
人参ときゅうりを混ぜてレタスの上に盛り付ける。
5
レモン汁、オリーブオイル、砂糖をふりかけて全体を混ぜれば出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
人参は生のままでも大丈夫です。
きっかけ
彩りを添えるために手元にある野菜で一品
公開日:2011/07/31
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関連情報
カテゴリ
きゅうり
料理名
人参ときゅうりのサラダ
このレシピを作ったユーザ
soon_rain
ほぼ毎食自炊しています。何かのレシピに従って作るというよりは、手元にあるもので行き当たりばったり的なものがほとんどです。 せっかくなので、オリジナルレシピとしてしっかりまとめて少しずつ投稿していくことにしました♪ 誰でも簡単に作れる楽ちんレシピがほとんどです。どうぞご覧ください。
つくったよレポート(
2
件)
2011/10/25 23:56
玉葱もプラスしました。 レタスときゅうりの歯応えがとっても良いです♡ オリーブオイル好きなのでこのシンプルさが嬉しいです(*^^*)
ねうしとら子
つくレポありがとうございます。 アレンジも加えられておいしそうですね。
2011/08/08 19:30
家にあるもので簡単においしくできるのが嬉しいです☆
はぶちゃ0270
つくレポありがとうございます。簡単でおいしいのが一番ですね☆
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