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夏はやっぱり! 「冷やしそうめん) ♪♪ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ひろりん1106
おネギがなかったので胡瓜のグリーンを使いました。
(#^.^#)
材料(2人分)
そうめん
4~5束
胡瓜
1本
キッコーマン本つゆ
小さじ2
生姜(チューブ)
適量
そうめんつゆ(ストレート)
適量
作り方
1
胡瓜はすりおろして、水分を切って入れ物に入れて、本つゆを入れておきます。
2
そうめんはたっぷりのお湯で指定の時間湯がいて、ゆがけたら流水で締めます。
3
1の胡瓜と生姜を入れて、ストレートの麺つゆで頂きます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
そうめんにすりおろし胡瓜を絡めて食べて下さいね。 (#^.^#)
きっかけ
胡瓜をたくさん頂いたのでそうめんに使ってみました。 (#^.^#)
公開日:2011/07/21
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関連情報
カテゴリ
素麺・冷麦
料理名
「冷やしそうめん) ♪♪
このレシピを作ったユーザ
ひろりん1106
ご訪問下さりありがとうございます。 61歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 (*^_^*) お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。
http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/
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