剥き身で簡単おつまみ！ ｢あさりと胡瓜の和え物」 レシピ・作り方
材料（２人分）
- ボイルアサリのむき身
- 150ｇ
- 胡瓜
- 半本
- 昆布茶
- 小さじ半分
- 白みそ
- 小さじ1
- 砂糖
- 大さじ1
- マヨネーズ
- 大さじ2～3
- 胡麻
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- 胡瓜は薄切りにして、昆布茶をかけてしばらく置き、水分が出たら絞っておきます。
-
- 2
- アサリも水分があると思うので絞っておきます。
-
- 3
- 調味料をボールに入れて混ぜ合わせます。
-
- 4
- 1，2を3に入れて軽く混ぜて出来上がり。
おいしくなるコツ
水分をしっかり絞って下さいね。（*^_^*）
きっかけ
剥き身のボイルアサリを買ったので作ってみました。
（*^_^*）
関連情報
- カテゴリ
-
あさり
- 料理名
-
｢あさりと胡瓜の和え物」 ♪♪
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