ちょっと一工夫! 「ホットプレートで焼き肉」 ♪♪ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 かぼちゃは薄くスライスして、新玉は繊維を切るように1センチ幅に切ります。キャベツは食べやすい大きさに切り、エリンギはも切り、ブナピーはほぐしておきます。
- 2 1を網に入れて干します。
-
3
牛ハラミ肉の半分に卸したにんにくをすりこみます。
豚とろの半分にはレモンをかけておきます。 - 4 野菜とお肉をお皿に盛ってホットプレートで焼いて下さい。
きっかけ
ホットプレートを囲んでの焼き肉良いですね・・・・・ ちょっと一工夫しました。 (*^_^*)
おいしくなるコツ
干し野菜は3時間は干して下さい。野菜が美味しく、しかも栄養価が増え、早く焼けます。ニンニクとレモンはお好みがあるので、半分だけかけます。こちらのドレッシングもお勧めです。(*^_^*)
- レシピID:1240001289
- 公開日:2011/04/21
関連情報
- 料理名
- 「ホットプレートで焼き肉」 ♪♪
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marochan*2014/05/22 20:03とても美味しかったです^o^ご馳走さまでした♪♪
(*^_^*)