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なすとピーマンの油味噌 レシピ・作り方

なすとピーマンの油味噌
  • 約10分
コークさん
コークさん
母が作って食卓に出してくれたのを思い出して作りました

材料(4人分)

作り方

  1. 1 なすは半月切り、ピーマンは食べやすい大きさに切る
  2. 2 鍋にサラダ油を適量熱し、なすとピーマンを炒める
  3. 3 調味料を全て加えて炒めながら全体に混ぜる
    皿に盛って出来上がり♪

きっかけ

なすとピーマンが安かったので

おいしくなるコツ

ピーマンが苦手ならいんげんでも美味しく出来ますよ♪

  • レシピID:1240001273
  • 公開日:2011/04/19
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カテゴリ
なす全般
料理名
なすとピーマンの油味噌
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