絶妙な組み合わせ!鶏肉と玉ねぎのマヨしょう油炒め レシピ・作り方

絶妙な組み合わせ!鶏肉と玉ねぎのマヨしょう油炒め
  • 約15分
コークさん
コークさん
サラダ油よりコクがあります

材料(4人分)

作り方

  1. 1 鶏ムネ肉は厚みが均等になるように開き、1口大にそぎ切りにし、玉ねぎはくし型切りにする
  2. 2 フライパンにマヨネーズ大さじ4を出し火をつけてフライパンが温まったら1を入れて炒める
  3. 3 全体に火が通ったらしょう油をかけまわし全体にからめたら出来上がり♪

きっかけ

サラダ油の代わりにマヨネーズを使いました

おいしくなるコツ

野菜は旬の物を使うと美味しいです。春はそら豆がお薦めですよ♪

  • レシピID:1240001102
  • 公開日:2011/04/03
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カテゴリ
その他の鶏肉
料理名
鶏肉と野菜炒め
コークさん
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つくったよレポート(1件)

  • ぱんこ221
    ぱんこ221
    2012/03/06 00:20
    絶妙な組み合わせ!鶏肉と玉ねぎのマヨしょう油炒め
    作りやすく、とってもおいしかったです。ごちそうさまでした

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