たくさん食べてしまう♪キャベツのナムル レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 キャベツを水洗いし、ざく切りにし、軽く塩をふりしばらく置いておく。
- 2 1のキャベツを軽くしぼり水気を切り、ごま油を入れ混ぜ、うまみ調味料を入れ混ぜる。タバスコを入れて混ぜる。(塩が足りなければ少し付けたす)
- 3 仕上げにゴマをかけて出来上がり。
きっかけ
いつもキャベツを1玉買ってしまうので、たくさん食べたくて作ってみました。
おいしくなるコツ
2の調味料を入れる順番通りに入れた方がいいです。 塩は1のときに入れるので、仕上げの塩は入れなくてもいい場合もあります。タバスコのパンチで塩分控えめで済みます。ごまはたくさん入れてください。
- レシピID:1240000980
- 公開日:2011/03/25
関連情報
- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- キャベツのナムル
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