たくさん食べてしまう♪キャベツのナムル レシピ・作り方

たくさん食べてしまう♪キャベツのナムル
  • 5分以内
  • 100円以下
Hiroさん27
Hiroさん27
これを作るとついついキャベツをたくさん食べてしまいます。春キャベツでもおいしくできますよ。

材料(2~3人分)

  • キャベツ 5枚
  • ごま油 適量
  • ごま 適量
  • 少々
  • タバスコ 少々
  • うまみ調味料 少々

作り方

  1. 1 キャベツを水洗いし、ざく切りにし、軽く塩をふりしばらく置いておく。
  2. 2 1のキャベツを軽くしぼり水気を切り、ごま油を入れ混ぜ、うまみ調味料を入れ混ぜる。タバスコを入れて混ぜる。(塩が足りなければ少し付けたす)
  3. 3 仕上げにゴマをかけて出来上がり。

きっかけ

いつもキャベツを1玉買ってしまうので、たくさん食べたくて作ってみました。

おいしくなるコツ

2の調味料を入れる順番通りに入れた方がいいです。 塩は1のときに入れるので、仕上げの塩は入れなくてもいい場合もあります。タバスコのパンチで塩分控えめで済みます。ごまはたくさん入れてください。

  • レシピID:1240000980
  • 公開日:2011/03/25
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カテゴリ
キャベツ
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もう一品 おやつ おつまみ ビールにあう
料理名
キャベツのナムル
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