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☆超:*:・゚簡単♪ビビンバ☆ レシピ・作り方

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gonfuu
とっても簡単♪沢山の野菜のナムルと一緒に、焼肉のお肉をONすると食べ盛りの子供達もテンション↑↑

材料(4人分)

豚ミンチ
200g
●甜麺醤
大さじ1
●コチジャン
小さじ1
もやし
1袋
人参(細切り)
1本
ほうれん草(3cmカット)
1束
顆粒だし
小さじ3
ゴマ油
小さじ3
各どんぶり用ごはん
適量
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作り方

  1. 1
    ほうれん草を茹でて、しっかりと水分を切り3cmの長さに切る。
    顆粒だし・ゴマ油各小さじ1をふり混ぜ合わせておく。
  2. 2
    もやしをレンジで2分程チンして、顆粒だし・ごま油各小さじ1と混ぜ合わせる。
  3. 3
    人参を細切りにしたらレンジで2、3分チンして、顆粒だし・ごま油各小さじ1と混ぜ合わせる。
  4. 4
    豚ミンチをフライパン炒め、●の調味料で味付けしておく。
  5. 5
    丼に盛ったご飯の上に各ナムルと豚味噌を乗せ、お好みでコチジャンを小さじ1程真ん中に乗せて完成!!

おいしくなるコツ

温泉玉子やキムチ等をトッピングしても美味しいですよ♬

きっかけ

簡単ビビンバあっという間に出来ます。

公開日:2011/03/07

関連情報

カテゴリ
その他のひき肉
料理名
ビビンバ

このレシピを作ったユーザ

gonfuu 育ち盛りの子供達に、美味しい~♪♪って言われる料理を 日々研究中(o^∀^o) !

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