鶏むね肉だけど・・・ジューシーな揚げない唐揚げ☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏むね肉 1枚
- 唐揚げ粉（揚げるタイプの物を使用） 大さじ4
- 油 大さじ3
作り方
-
1
むね肉を包丁の背でたたき、のばす。
適当な大きさに切る。 -
2
ボールに①の肉をいれ、唐揚げ粉をよ～く練りこむ。
10～15分程度置く。
※ビニール袋を手にはめてやるとやりやすいです!! -
3
フライパンに油をひき熱する。
肉を入れ、じっくり揚げるような感じで焼く。
完成!!
※水がフライパンに入らないように注意!! - 4 火の通り具合が不安な場合は・・・耐熱皿に唐揚げを並べてラップをし、3分程度チンすればOKです。
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
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- 唐揚げ
新米主婦りえママ
はじめまして❤新米主婦りえママです(・(ェ)・)☆
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簡単＆節約を目標にレシピを紹介しま～す!!
お料理ブログもやってます♪
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むね肉なのに、ジューシー!!