安い豚こまで☆激うま!! すき焼き鍋 レシピ・作り方

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新米主婦りえママ
冷蔵庫にある野菜をぜ~んぶ入れちゃいます!!
豚こまだけど、激うますき焼きです☆
みんながつくった数 12

材料(2~3人分)

豚こま肉
1パック
卵(つけて食べる用)
2~3個
豆腐(絹or木綿どちらでも)
1丁
長ネギ
1本
キャベツ
1/8個
舞茸(エリンギ、えのき等なんでもOK )
2~3本
大根&人参
10cm位
白滝
1袋
すき焼きのタレ&水
お好み適量

作り方

  1. 1
    大鍋で豚こまを焼く。(油不要
    焼き目がついたら、すき焼きのタレ&水を入れ味を整える。
  2. 2
    白滝をゆでる。(商品によって茹でなくてOKのもある)
    食べやすい長さに切る。
  3. 3
    ①の鍋にカットした野菜、白滝を入れ、ぐつぐつ煮る。
  4. 4
    生卵につけていただきます。
    完成~♪

おいしくなるコツ

◎残ったら、翌日のランチに活用!!  酢飯にすき焼きの残り&卵をかければ、絶品『すきやき丼』になります。

きっかけ

安い豚こま肉ですき焼きをたくさん食べたくて作りました!!

公開日:2011/02/20

関連情報

カテゴリ
その他の鍋すき焼き豚こま切れ肉・切り落とし肉
関連キーワード
すき焼き 豚こま 白滝
料理名
すき焼き

このレシピを作ったユーザ

新米主婦りえママ はじめまして❤新米主婦りえママです(・(ェ)・)☆ 毎日、3食+おやつ+夜食作りに悪戦苦闘の日々を送っています✿ 簡単&節約を目標にレシピを紹介しま~す!! お料理ブログもやってます♪ http://riemama0508.blog.fc2.com/

つくったよレポート( 7 件)

2023/11/20 21:21
冷蔵庫のはんぱな野菜をたくさん入れちゃいました!豚こまでも十分おいしいですね♪ 家族も喜んでくれました。ありがとうございました(^^)
アコキュー
2023/02/06 19:38
参考にさせていただきました!ありがとうございます(*´ω`*)
ゆりこ(゚ω゚)

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