あるものでかさ増し、｢タコのガーリックソテー」　♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タコはブツ切り、にんにくはみじん切り、水菜は3センチくらい、ちくわは4つに切って斜めに切る。椎茸は軸は取って3ミリ厚に切ります。

2. 2

   フライパンを熱してオリーブオイルを入れ、にんにくを弱火でじっくりとソテーします。

3. 3

   にんにくが炒まったら、椎茸、ちくわも炒め、その後タコを入れます。(強火）

4. 4

   水菜を入れてすぐに醤油をまわしかけて火を止めて水菜と他の材料を混ぜ合わせて出来上がり。