簡単おつまみ風｢エリンギのにんにく焼き」　　♪♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エリンギを薄切りにします。(縦半分に切って薄切りにしても良いです。）
   にんにくはみじん切りにします。

2. 2

   フライパンを熱してオリーブオイルを入れて、エリンギとにんにくをソテーします。軽く塩コショウしてチーズ、パセリをのっけます。

3. 3

   蓋をして弱火でチーズが溶けると出来上がりです。