さっぱり!切り干し大根とにんじんのごま酢あえ レシピ・作り方
材料(約4人分)
- にんじん(せん切り) 50g
- 切り干し大根 25g
- ●酢 大さじ2
- ●砂糖 大さじ1/2
- ●薄口しょうゆ 小さじ1
- ●だしの素(顆粒) 小さじ1/4
- ●塩 少々
- ●白すりごま 大さじ2
作り方
- 1 にんじんは柔らかくなるまで電子レンジで加熱する。(目安600w:2分)
- 2 切り干し大根は水でもみあらいして、水気をしぼる。
- 3 ●と1、2をあえる。
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