暑い夏のお昼に　ゴーヤ入りの卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤは縦半分に切ってスプーンでしっかりワタを取り除きます。薄くスライスしてごま油を熱した卵焼き器に入れます。塩胡椒をして弱火でじっくり焼きます。

2. 2

   卵をほぐして麺つゆを加え混ぜます。１に流し入れます。

3. 3

   蓋をして弱火でじっくり焼きます。

4. 4

   下側が固まってきたら、ターナーで折り曲げて型を整える。

5. 5

   出来上がりです。