シンプルなおから レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オイルを熱した鍋に、薄い拍子切りにした人参とスライスした椎茸を入れて炒める。

2. 2

   生おからを入れて水を加える。更に三温糖、みりんと麺つゆを加えて混ぜながら弱火で炒める。

3. 3

   火を止めて、最後に米酢とごま油を加えて混ぜる。

4. 4

   冷めるまで待ってタッパーで保存します。冷蔵庫で3日は美味しくいただけます。