ワインがすすむ！砂肝とペコロスのバルサミコ酢煮 レシピ・作り方
材料（約4人分）
作り方
- 1 砂肝は下処理をして半分にそぎ切りにする。
- 2 鍋にオリーブオイルを熱し、にんにく、1、ペコロスを軽く炒め、●を加えて、火が通るまで加熱する。
- 3 仕上げにセージ（分量外）を添える。
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- 砂肝とペコロスのバルサミコ酢煮
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