厚揚げのおかず　大根おろしで レシピ・作り方

作り方

1. 1 厚揚げの両面に熱湯をかける。

   

2. 2 食べやすい大きさの角切りにして、、、

   

3. 3 キッチンペーパーで水気を切る。

   

4. 4 食品用ポリ袋に3と片栗粉を入れて、空気を入れて口を縛る。

   

5. 5 よく振って片栗粉を厚揚げにまぶす。

   

6. 6 米油を熱した鍋に5を入れて焼く。

   

7. 7 ☆の材料を混ぜておく。

   

8. 8 鍋に7を入れて混ぜ、全体に馴染ませる。

   

9. 9 出来上がりです。