【だし活10周年企画】ブロッコリーとツナのだし浸し レシピ・作り方
- 約15分
- 100円以下
食改さん from 青森県食生活改善推進員
公式
【だし活（昆布）＋だす活（ブロッコリー）】 １人分の栄養価：エネルギー56kcal、食塩相当量0.7ｇ、野菜使用量64g
材料（4人分）
作り方
- 1 昆布はひと晩、水に浸しておく。
- 2 ブロッコリーは食べやすい大きさ（小房）に分ける。
- 3 耐熱容器にすべての材料（だし汁、みりん、しょうゆ、塩、酒、ブロッコリー、ツナ）を入れて、６００Wの電子レンジで５～６分加熱する。
- 4 そのまま冷まして、完成！
食改さん from 青森県食生活改善推進員のレシピ
関連情報
食改さん from 青森県食生活改善推進員
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弘前大学健康未来イノベーション研究機構（弘前大学COI-NEXT）と青森県の共同プロジェクトで、青森県産食材等を使った減塩レシピや郷土食などを紹介するページです。青森県食生活改善推進員連絡協議会が運営しています。
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