自家製★スイートチリソース レシピ・作り方

自家製★スイートチリソース
  • 約15分
  • 100円以下
ayatoy
ayatoy
おうちで作るスイートチリソース!市販のものよりさらっとしてすっきりした味わいです!

材料(約10人分)

作り方

  1. 1 小鍋に鷹の爪を入れ、ひたひたになる程度水を加えて、柔らかくなるまで煮る。
  2. 2 すり鉢につぶして芯を取ったにんにく、1をちぎって加え、つぶす。
  3. 3 小鍋に砂糖、水1/4カップを入れて火にかけ、砂糖が溶けたら、火を止め、粗熱をとる。
  4. 4 2、3、●をあわせる。

きっかけ

市販のチリソースを買っても、使いきれないので。

おいしくなるコツ

冷蔵庫で1カ月ほど保存できます。

  • レシピID:1230030343
  • 公開日:2023/10/25
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
スイートチリソースガーリック・にんにくその他のタイ料理その他調味料化学調味料を使わない
料理名
スイートチリソース
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る