ちょっとエスニック♪にんじんのナンプラーきんぴら レシピ・作り方
材料(約2人分)
- にんじん(せん切り) 1本
- ごま油 小さじ2
- ナンプラー 小さじ1
- 塩 少々
- 白すりごま 大さじ1
作り方
- 1 フライパンにごま油を熱し、にんじんをさっと炒める。
- 2 ナンプラー、塩で味を調え、仕上げにごまをまぶす。
きっかけ
ナンプラーを使った料理にはまって、日常的に取り入れようと思って。
おいしくなるコツ
にんじんの食感を生かすために、炒めすぎないこと。
- レシピID:1230030296
- 公開日:2023/10/12
関連情報
- 料理名
- にんじんのナンプラーきんぴら
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