厚揚げのチーズのせ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 厚揚げ 4切れの2つ
- 水 500ml
- ○オリゴ糖 大さじ1.5
- ○料理酒 大さじ1
- ○濃口醤油 大さじ1
- とろけるチーズ 大さじ2くらいお好みで
作り方
- 1 お鍋に水をいれ、わかし、沸騰したら、厚揚げを入れ油抜きをする
- 2 1をフライパンにいれ、○の調味料をまぜたものをくわえ、中火でこがさないように、味をふくませながらやいていく
- 3 お皿に厚揚げをうつし、とろけるチーズを乗せて、オーブントースターで5分ほど焼いたらできあがり。レンジで温めて、でもOK
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- カテゴリ
- 厚揚げ
くっちゃん22
我が家でつくってる料理を記録しています。簡単なレシピを心がけています。撮影のセンスもありませんが、参考にしていただければ、嬉しいです。
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