食感◎フレッシュマッシュルームサラダ レシピ・作り方
材料（約2人分）
- ホワイトマッシュルーム 1パック
- 紫玉ねぎ（みじん切り） 大さじ2
- パセリ（みじん切り） ひとつまみ
- ●オリーブオイル・酢 各大さじ1
- ●粒マスタード 小さじ1
- ●塩・胡椒 少々
作り方
- 1 マッシュルームを薄切りにする。
- 2 ●を合わせてドレッシングを作り、1、紫玉ねぎ、パセリを和える。
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- フレッシュマッシュルームサラダ
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