アイコトマトとブロッコリー、コンソメゼリーのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   顆粒コンソメ、ゼラチン、熱湯を混ぜて良く溶かして冷蔵庫で冷やし固める。

2. 2

   固まったらフォークで粗くひっかく。

3. 3

   ブロッコリーを食べやすい大きさに切る。主茎は皮を剥き一口大の乱切りにして、レンジ対応のタッパーで2分チン！水気を切って冷蔵庫で冷やす。

4. 4

   アイコトマトは水に15分さらす。取り出して冷蔵庫で冷やす。

5. 5

   器にブロッコリーとアイコトマトを入れてオリーブオイルをかけて粗塩を振る。

6. 6

   2をかけて出来上がり。