小松菜と厚揚げ　煮浸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜はざっくり切ってごま油を熱した鍋に入れる。しんなりするまで中火で炒める。

2. 2

   厚揚げは食べやすい大きさに切る。

3. 3

   小松菜がしんなりしてきたら厚揚げを入れて、調味料を加える。弱火にして網の蓋をする。余分な水分が出ていきます。５分程度で火を止める。

4. 4

   色よく仕上がっています。