真鱈の照り焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- まだら 2切れ
- 片栗粉 大さじ2
- バター 10グラム
- 胡椒 1ふり
作り方
- 1 まだらは、真ん中に大きな鋭く骨があるので、取り除いてください
- 2 真鱈に胡椒をふり、片栗粉をまぶす
-
3
バターをひいたフライパンで、両面をやいていく。
焼けたらできあがり
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