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簡単副菜☆くるみの甘辛味噌和え レシピ・作り方

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ayatoy
蒸し焼きにしたかぼちゃが香ばしい！くるみとともに甘辛のみそだれを絡めて！

材料（約2人分）

かぼちゃ（くし切り）
200ｇ
くるみ（ロースト）
大さじ2
●みそ・ごま油
各大さじ1
●みりん
小さじ2
●砂糖
小さじ1
●にんにく（すりおろし）
小さじ1/4
ごま油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    フライパンにごま油を熱し、かぼちゃを並べ、焼き色がついたら裏返し、水大さじ2を加え、蓋をして蒸し焼きにする。
  2. 2
    ●をあわせてものと、1、くるみを和える。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ご家庭の味噌によって、量は調整してください。

きっかけ

甘辛い味のものが食べたかったので。

公開日：2022/12/05
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カテゴリ
かぼちゃその他の和え物味噌かぼちゃ お弁当
料理名
くるみの甘辛味噌和え

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