日野菜 切り漬け レシピ・作り方
材料（5人分）
- 日野菜 400g
- 塩 大さじ1
- 和風出汁顆粒 小さじ1
- 水 1/2カップ
- 醤油 大さじ2
作り方
-
1
-
2
葉と株を分ける。
-
3
食べやすい大きさに切る。
-
4
塩で少ししんなりさせ、和風出汁顆粒、水、醤油を加えて一晩おく。
-
5
出来上がり。
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