カリカリ♪じゃことじゃがいものガレット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもをせん切りにして、ちりめんじゃこ、塩・胡椒を混ぜ合わせる。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを熱し、1を丸くひろげる。

3. 3

   鍋のフタなどで、押し付けながら焼き、底面がカリッと焼けたら裏返し同様に焼く。