春の健康弁当 レシピ・作り方
材料(1人分)
- ほうれん草 1房
- 豚肉薄切り 100g
- 卵 1ヶ
- タレ(醤油 砂糖 生姜 ごま) 大さじ3
- バター 小さじ1
- ごま 小さじ1
作り方
- 1 フライパンに油を引き卵は両面焼いてよく火を通す
- 2 ほうれん草はバター小さじ1程度をフライパンに引いて軽く炒める。他の物と彩りよく詰める
- 3 フライパンに油を引いて豚肉をこんがり焼く。タレは醤油大さじ1、砂糖小さじ1、チューブ生姜大さじ1、ごま小さじ1を混ぜ合わせる。タレを絡めて軽く焼く。
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