コク旨♪フレッシュマッシュルームとトマトのパスタ レシピ・作り方
材料（1人分）
- スパゲッティ 80ｇ
- オリーブオイル 大さじ1
- にんにく（みじん切り） 1/2片
- トマトペースト 大さじ3
- マッシュルーム(薄切り) 5個
- バター 小さじ1
- 塩・胡椒 少々
- パルメザンチーズ（粉） 大さじ1～
作り方
- 1 スパゲッティを袋の表示より1分短くゆで上げる。ゆで汁を100ccとっておく。
- 2 フライパンにオリーブオイル、にんにくを熱し香りがたってきたら、トマトペースト、ゆで汁を加えて煮立たせえる。
- 3 スパゲッティ、マッシュルームを加え、ソースをからませるように煮詰める。仕上げにバターを加え、塩・胡椒で味を調える。パルメザンチーズを振る。
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即日承認！はなこっち2022/03/13 09:32
美味しかったです。ありがとうございました。
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