ブリのあらの塩焼き レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- ぶりのあら 200g
- 自然塩(下味) 小さじ1/4
- 自然塩(味付け) 小さじ1/4
作り方
-
1
ぶりにまんべんなく塩を振り15分置き
水で洗って
キッチンペーパーで水気を拭き取る -
2
味付け用の塩を振りグリルで10~15分焼く
薄い部分は早く焼けるので途中で様子を見て下さい
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