いわし缶とゴーヤのナンプラー炒めレシピ・作り方

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簡単おつまみ♪

材料（1人分）

いわし水煮缶: 1缶

ゴーヤ: 1/2本

オリーブオイル: 小さじ1

ナンプラー: 小さじ1/2~1

にんにくチューブ: 小さじ1/2

一味: お好みで

作り方

1

ゴーヤは半月切りにして種を取り除く

いわし缶は汁気を切る(汁は他のお料理に使って下さいね)
2

フライパンに油をひいて中火でいわしとゴーヤを炒める

にんにくとナンプラーで味付けしお好みで一味をふる

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ゴーヤはシャキシャキ歯応えが残る程度にサッと炒めるのがオススメ♪お好みですが… いわしもそのままで食べられるので温まればOK

きっかけ

いわし缶が人気というのを知って買ってみたので晩御飯に♪

公開日：2021/08/13

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関連情報

カテゴリ: いわしナンプラーゴーヤ簡単おつまみ缶詰

関連キーワード: 時短ダイエットにんにくオリーブオイル

料理名: いわし缶とゴーヤのナンプラー炒め

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れあMIX 時短☆簡単☆節約☆ダイエット☆健康☆をモットーに毎日自炊生活のなかで自己流で美味しく作れたレシピの記録♪ 一人分が多いです。

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