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ひんやり♪豚とキムチの豆乳麺 レシピ・作り方

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ayatoy
冷たい豆乳+めんつゆの簡単スープが夏にぴったり！簡単美味しいひんやり麺です！

材料（2人分）

棒ラーメン
2束
豆乳
200cc
めんつゆ（3倍濃縮）
大さじ2～3
豚切り落とし肉
100ｇ
もやし
50ｇ
●白菜キムチ
100ｇ
●ゆで卵
1個
●ズッキーニのナムル
(ID： 1230026435)全量
白いりごま
ひとふり
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作り方

  1. 1
    冷たい豆乳にめんつゆを加え、味を調える。
  2. 2
    もやし、豚肉はそれぞれゆで、冷ましておく。
  3. 3
    ラーメンは表示通りにゆでて、冷水でしめ、水気を切る。
  4. 4
    器に3を入れ、1を注ぎ、2、●を乗せて、白ごまをふる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

しっかり冷やしていただくことをおすすめします！

きっかけ

豆乳が好きなので。

公開日：2021/08/05
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関連情報

カテゴリ
豆乳その他のラーメンその他の麺キムチ簡単夕食
関連キーワード
ひんやり 夏 簡単 韓国
料理名
豚とキムチの豆乳麺

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