長芋糠漬け ミニトマト添え レシピ・作り方
材料（2人分）
- 長芋 20cm
- 糠床 タッパーに7分目
- グミニートマト 10個
作り方
- 1 長芋は皮を剥き、タッパーに入れた糠床に全体を漬け込みます。冷蔵庫で半日から一日漬けます。
- 2 グミニートマトは1時間程度水につけたあと水を切って冷蔵庫で冷やしておきます。
- 3 長芋を糠床から取り出して洗い、輪切りにします。グミニートマトを添えて出来上がり。
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- カテゴリ
- 長芋
BEBE2936
お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936
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