スパイスおかず★鯖のスパイス焼き レシピ・作り方
材料（約2人分）
- 鯖 2切れ
- 塩 ひとつまみ
- ●コリアンダーパウダー 小さじ1/2
- ●黒胡椒 少々
- サラダ油 小さじ1
作り方
- 1 鯖は食べやすい大きさに切り、塩をふる。水分がでてきたら、ふきとり、皮に切れ目を入れる。
- 2 ●を腹面にまぶしつけ、サラダ油を熱したフライパンで、皮面から焼く。
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- 料理名
- 鯖のスパイス焼き
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つくったよレポート（1件）
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らくてんパンダ2021/08/19 15:31
毎日食べるようにしている鯖ですが、流石に飽きてきます。もっと色んなアレンジを知りたくて作ってみました。フライパンで出来るのもいいです。レモンをかけて頂きました。
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