もやしオムレツ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 もやしを、しなっとするまで炒める。醤油、お酢、コショウで味付けをする。火を消して納豆を加えて混ぜ合わせる。
- 2 たまご２個、豆乳20ccをフライパン でさっと混ぜながら少し固まるまで混ぜる。火を止め蓋をして１分待つ。スクランブルeエッグにならないように注意
-
3
1の上にたまごを被せる。マヨネーズ、七味、けずり粉をトッピングして完成です
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