鯖フィレとエリンギのアヒージョ風 レシピ・作り方

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れあMIX
骨無しの鯖フィレを使うと楽チンです♪
みんながつくった数 1件

材料（1人分）

鯖フィレ
1枚
エリンギ
1本
人参
1/4本
★オリーブオイル
大さじ1
★にんにくチューブ
3cm
★塩
少々
★一味
少々

作り方

  1. 1
    鯖、エリンギ、人参を食べやすく切る
  2. 2
    小さめフライパンに★と1を並べて中弱火で両面じっくり焼く
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

人参をじっくり加熱すると甘味が出て美味しいです♪ エリンギは切り方によって歯応えが変わるので色々試してみて下さい。

きっかけ

お昼ごはんにバゲットを添えて♪

公開日：2021/06/20
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関連情報

カテゴリ
エリンギ簡単魚料理にんじんさば全般アヒージョ
関連キーワード
鯖フィレ 塩サバ 炒め 焼き
料理名
鯖フィレとエリンギのアヒージョ風

このレシピを作ったユーザ

れあMIX 時短☆簡単☆節約☆ダイエット☆健康☆をモットーに毎日自炊生活のなかで自己流で美味しく作れたレシピの記録♪ 一人分が多いです。

つくったよレポート（ 1 件）

2021/11/25 18:59
簡単に出来て良かったです♪
ミロ34
鯖がこんがり美味しそうですね♪レポートありがとうございます(^^)v

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