蒸し鶏とチンゲン菜の塩麹サラダ レシピ・作り方

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れあMIX
お好きな胸肉をサラダに!!蒸し鶏、鶏ハム、サラダチキン、茹で鶏など。画像では塩麹に漬けた胸肉を湯煎したものを使っています★

材料（1人分）

調理済みむね肉
100g
チンゲン菜
1株
塩麹
小さじ1~2
オリーブオイル
小さじ2
一味
3ふり

作り方

  1. 1
    お好みの方法で調理した胸肉(市販のサラダチキンでも可)を繊維に沿って手で裂くか細切りにする。
  2. 2
    チンゲン菜はよく洗い葉の方はざく切り

    茎の方は縦に細切りにする
  3. 3
    材料をボウルやビニール袋に入れて和え、しんなりしたら食べ頃です
  4. 4
    基本の塩麹サラダチキン
    1360017312
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

よく食べる胸肉を飽きないようにいろんな食べ方で食べたくて♪

公開日：2021/06/10
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関連情報

カテゴリ
蒸し鶏鶏むね肉鶏ハムサラダチキンお肉を使ったサラダ
関連キーワード
和え ダイエット 低カロリー オリーブオイル
料理名
蒸し鶏とチンゲン菜の塩麹サラダ

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