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焼うどんカレー風味 レシピ・作り方

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くっちゃん22
主婦の節約昼ごはんレシピ

材料(1人分)

うどん玉
1袋
新玉ねぎ
1/3こ
油揚げ
5センチほど
○市販のカレー粉末素
1袋
○水
大さじ2
○料理酒
大さじ2
○中華味粉末
3ふり
サラダ油
小さじ1
冷凍生食用枝豆
お好みの量で
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作り方

  1. 1
    フライパンにサラダ油をしいて、うすくスライスした玉ねぎと10等分くらいにした油揚げをいれ、いためる
  2. 2
    ある程度いたまったら、うどんをいれ、水も入れて、○の調味料もいれて、そのままいためます
  3. 3
    今回、家にこちらがあったので、こちらをいれることに。香辛料が効いていて、ほかのものをいれなくてよいので、たすかります
  4. 4
    まぜあわせて、火がとおったらできあがり。
    お皿にもりつけます。
  5. 5
    今回、枝豆があったので、冷凍されていたものをあたため、それを振りかけてみました。
  6. 6
    枝豆は、解凍したら、生でたべられるものを今回つかいましたが、
    茹でる必要があるものは、1リットルほどの水をわかして、ひとつまみの塩をいれ、ゆでてください。

おいしくなるコツ

カレーパウダーでもつくれますが、その場合は、胡椒を追加してください

きっかけ

家にあるもので、昼ごはんをつくろうと。

公開日:2021/05/13

関連情報

カテゴリ
アレンジうどんカレー粉

このレシピを作ったユーザ

くっちゃん22 我が家でつくってる料理を記録しています。簡単なレシピを心がけています。撮影のセンスもありませんが、参考にしていただければ、嬉しいです。 つくれぽくださった方は、コメントさせていただいてます!そんな交わりも大切にしたいです。

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