たけのこと油揚げの煮物　木の芽添え レシピ・作り方

作り方

1. 1 たけのこは食べやすい大きさに切る。油揚げは小さめの短冊に切る。

   

2. 2 木の芽を洗ってキッチンペーパーで水気を取る。

   

3. 3 ごま油を熱した鍋に1を入れて炒める。

   

4. 4 みりんと麺つゆを入れて蓋をして弱火で5分煮る。火を止めて冷めるまで置いておく。

   

5. 5 器に盛って、、、

   

6. 6 木の芽を置いて出来上がり。